Ci sono icone di stile che resteranno per sempre nella memoria di tutti. Baci ha voluto rendere loro omaggio creando una gamma i cui comuni denominatori sono l'eleganza e la raffinatezza. Complementi di arredo e articoli della tavola per portare in casa un tocco glamour in cui protagonista è la femminilità e la personalità di alcune delle più straordinarie icone del 900. Raffinate trame e texture unite a sapienti giochi di colore dal sapore retrò fanno da cornice e portano valore a questa ricercata gamma.

Partendo dai tratti distintivi che hanno trasformato la Moka Express e le caffettiere Bialetti in icone, nasce una nuova gamma di prodotti dal gusto vintage e ricercato. ​

Colori inediti e finiture lucide.​ Ma anche logo in rilievo e manico dall’esclusivo e raffinato design.​

Moka Exclusive è stata realizzata studiando attentamente ogni dettaglio. Finiture che richiamano lo stile vintage per una nuova icona del Made in Italy.
Colori super lucidi, guarnizione in silicone e rivestimento protettivo all’interno della caldaia. Il pomolo a diamante e le forme del manico rievocano, con modernità ed eleganza, la Moka degli anni '60.

Made in Italy

Partendo dai tratti distintivi che hanno trasformato la Moka Express e le caffettiere Bialetti in icone, nasce una nuova gamma di prodotti dal gusto vintage e ricercato. ​

Colori inediti e finiture lucide.​ Ma anche logo in rilievo e manico dall’esclusivo e raffinato design.​

Moka Exclusive è stata realizzata studiando attentamente ogni dettaglio. Finiture che richiamano lo stile vintage per una nuova icona del Made in Italy.
Colori super lucidi, guarnizione in silicone e rivestimento protettivo all’interno della caldaia. Il pomolo a diamante e le forme del manico rievocano, con modernità ed eleganza, la Moka degli anni '60.

Made in Italy

I "centrotavola gastronomici", nati dal progetto della designer Sirine Graiaa, fanno parte della collezione Variazione sulla Tavola di KnIndustrie, fortemente basata sul radicato concetto di condivisione e aggregazione.
 

Una nuova linea di centrotavola dalle dimensioni generose, elementi di design che rimangono al centro della tavola per tutta la durata di un pranzo, di un aperitivo o merenda, o di una cena, per servire con praticità ed eleganza il cibo con una proposta di apparecchiatura del tutto nuova, anche per un servizio home made.

I Centrotavola gastronomici, grazie al loro stile, assumono anche una valenza decorativa e possono essere posizionati al centro del tavolo al pari di sculture contemporanee per arredare l’ambiente cucina o la sala da pranzo.

Questo versione in legno e acciaio è idonea al contatto con gli alimenti e grazie alla sua resistenza può supportare anche pentole o contenitori di cottura ancora caldi, per la massima praticità durante il servizio.

PROJECT Sirine Graiaa

MATERIALE legno noce nazionale, acciaio lucido
 

Servire

Decorare, arredare

MERITS: Eleganza e praticità
 

SIZE: 

cm 70 x 20 x H11

Made in Italy

Elegante set di 5 coltelli da cuoco professionali che si compone di pezzi con diversa funzione. I coltelli, made in Italy con materiali di alta qualità, hanno lame differenti e manico rosso. Set ideale per non sbagliare coltello quando si vuole affettare pane, arrosto, prosciutto o verdure. Pratico e dal design sofisticato questo set di coltelli da cucina multiuso in acciaio inox garantisce precisione e maneggevolezza.

• Lama in acciaio 1.4116-X50 Cr Mo V15 di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio

• Lama realizzata in elettroricalcatura da lastra di 3mm

• Manicatura stampata in resina acetilica che conferisce un aspetto lucido all’impugnatura

• Ghiera in acciaio per garantire la massima adesione tra lama e manico e un perfetto bilanciamento del coltello durante l’uso

• Logo Berkel inciso sulla lama

• Logo in oro posto sul manico dal design Berkel riconoscibile

Peso 1.1 kg

Composizione set
Coltello Prosciutto 26 cm
Coltello Pane 22 cm
Coltello Arrosto 22 cm
Coltello Cucina 20 cm
Coltello Multiuso 12 cm

Materiale lama Acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 ottenuto per elettroricalcatura; Durezza Dopo T.T: 59 HRC; Certificato Catra: Very Good

Impugnatura Resina acetalica

Uso e manutenzione Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.

Moka Express Bialetti Dolce&Gabbana | Carretto Siciliano

Due icone del Made in Italy insieme per celebrare il rito italiano del caffè.

Bialetti e Dolce&Gabbana insieme per celebrare il rito italiano del caffè.
Nata nel 1933 da una geniale intuizione di Alfonso Bialetti, Moka Express rappresenta da sempre un’icona indiscussa di italianità.
Oggi, nell’esclusiva edizione Dolce&Gabbana, Moka Express diventa omaggio ai mestieri d'arte, ai paesaggi e ai colori unici della Sicilia, rievocando i motivi decorativi del Carretto Siciliano: un elemento del folklore dell'isola che, con le sue tradizioni, è da sempre al cuore dell’estetica di Dolce&Gabbana.
Moka Express Bialetti Dolce&Gabbana trasforma il rito del caffè in una celebrazione di stile e in un piacere doppiamente italiano.

Come preparare il caffè:
1. Inizia versando l’acqua a temperatura ambiente nella caldaia della Moka e riempila fino al livello della valvola di sicurezza. Non superare tale livello per evitare di ottenere un caffè troppo acquoso.
2. Adesso scegli la miscela di caffè macinato che preferisci. Attenzione! La miscela dovrà avere una macinatura specifica per Moka, non troppo fine. Riempi generosamente l’imbuto della Moka, senza pressare il caffè.
3. Un piccolo segreto? Regola la fiamma al minimo e prenditi tutto il tempo necessario; per gustare un ottimo caffè vale la pena di aspettare qualche minuto in più. Quando il caffè sarà completamente salito nel raccoglitore, spegni il fuoco.
4. Ora il momento cruciale: il gusto. Per assaporare al meglio tutti gli aromi sprigionati, ti consigliamo di bere il caffè appena versato nella tazzina.

Istruzioni per la pulizia:
Lavare dopo ogni utilizzo con acqua tiepida senza usare detersivi e/o materiali abrasivi.

Il Tagliere Berkel, un tagliere semplice per completare il concept Berkel in cucina. Resistente legno massiccio, non danneggia le lame dei coltelli nelle operazioni di taglio e resta fermo sul piano di lavoro. Utilizzabili per ogni tipo di prodotto ed ideale per la presentazione di salumi e formaggi da tavola.

Dimensioni: 39,5 x 27,5 x 2,6 cm

Materiale: Legno di Acacia

Certificazioni per contatto alimentare

#TIPS

Manutenzione

Prima dell’utilizzo mettere un po' di olio vegetale su un panno e passarlo su tutto il tagliere oliandolo una prima volta. Il tagliere oliato risulterà più scuro rispetto all’originale. Posizionarlo poi in verticale e farlo asciugare. Poi ripetere l'operazione una seconda volta, lasciando asciugare di nuovo. Assicurarsi che l’olio sia stato assorbito e lavare con cura.

Pulizia

Per un ulteriore pulizia ogni mese cospargere la superficie con sale e mezzo limone. Il sale aiuterà ad eliminare gli eventuali residui di cibo sul tagliere. Il succo di limone avrà un effetto contro i cattivi odori. Dopo il lavaggio risciacqua con acqua calda e strofina il tagliere con un panno pulito.

Bialetti Exclusive celebra il rito italiano del caffè con stile e innovazione. Brikka Noir è la caffettiera capace di creare la crema dell'espresso grazie ad un nuovo sistema di erogazione brevettato da Bialetti. Il manico con effetto soft touch garantisce una presa sicura.

SKU 0009071

Materiale corpo: alluminio
Materiale manico: termoplastico
Materiale pomolo: termoplastico
Valvola di sicurezza easy-clean
Idonea all'uso su piastra induzione con il piattello induzione Bialetti.
Non lavabile in lavastoviglie

Made in Italy

Come preparare il caffè:

1. Riempire la caldaia con acqua usando il misurino graduato in dotazione (2tz: 120ml - 4tz: 180 ml), inserire il filtro ad imbuto nella caldaia e riempirlo con caffè macinato per Moka senza pressare.
2. Avvitare il raccoglitore alla caldaia e chiudere con forza senza fare leva sul manico.
3. Mettere la caffettiera sulla fonte di calore. Usare una regolazione media del piano cottura.
4. Controllare subito dopo la completa formazione della crema nel raccoglitore e togliere subito Brikka dal piano cottura.
5. Versare il caffè nelle tazzine, distribuendo uniformemente caffè e crema.